Як зрозуміти, що стручкова квасоля дозріла?
Стручкову квасолю прибирайте тільки після того, як стінки біля стручків потовщать, самі стручки огрубіють і почнуть жовтіти та підсихати. Тоді ви можете бути впевненими, що боби в них дозріли.
Як дізнатися, що кучерява квасоля готова?
Насправді ви збиратимете врожай бобів , коли насіння тільки починає формуватися всередині, а стручки все ще красиві і ніжні (Технічно на цій стадії вони є незрілими плодами). Якби ви зламали стручок, він мав би акуратно розламатися навпіл, звідси й назва «бобові пластівці» для зелених бобів. Подумайте про довгі, тверді і хрусткі.
Коли знімати урожай стручкової квасолі?
Перший раз урожай знімають, як правило, через тиждень після початку утворення зав'язей. Приблизно за 5-7 днів збір можна буде знову повторити. Вчасно зібраний урожай гарантують швидку появу нових стручків. Збирання врожаю найкраще робити рано вранці.
Коли збирати врожай кучерявої квасолі?
Кущова квасоля росте швидше, і врожай збирається приблизно через 50-60 днів. Вона ідеально підходить для горщиків і, як правило, не потребує підтримки. Кучерява або кучерява квасоля використовує простір, оскільки росте вгору, підтримувана жердинами або ґратами. Збір врожаю може зайняти трохи більше часу, приблизно через 60-90 днів але ви отримуєте більше бобів з кожної рослини.