Що лікує картопля?
Крохмаль, який міститься в картопляних бульбах, нашим організмом не засвоюється в чистому вигляді, тому лікарі не радять їсти картоплю часто. Тим не менш, властивості картоплі незамінні в боротьбі з такими захворюваннями, як гастрит, підвищена кислотність, виразкові ураження 12ті-палої кишки і шлунку.
Що їсти замість картоплі?
Тут можна вибирати те, що буде до смаку: квасоля, сочевиця та нут. Вони вдало зможуть замінити картоплю у страві, ще й наситять організм білком та корисними мікроелементами.
Навіщо вимочувати картоплю?
Замочувати картоплю рекомендують не лише тим, хто худне, а й матерям, які годують вареною картоплею дітей. На крохмаль буває алергія, тому її потрібно вимочувати перед приготуванням, щоб уникнути негативних реакцій організму.
Чому в’яне картопля?
Картопляне бадилля в'яне в засуху Почорніння і передчасне в'янення картопляного бадилля може відбуватися при різких перепадах температури, тривалих дощах; чи посуху. Важливо дотримуватися режиму поливу, стежити, щоб під кущами не застоювалася вода. Пригніченим від посухи рослинам допоможе препарат Янтарін.
… капуста – 1 кг морква – 1 шт цибуля – 1 шт олія – 2 ст.л цукор – 0,5 ч.л картопля – 0,5 кг яйце – 1 шт сіль – 0,5 ч.л борошно пшеничне …
Це один з найважливіших факторів ідеального тіста. Ще дуже важливо це пропорція, співвідношення на 1 кг картоплі 100 г. Борошна та 1 сире яйце.
Julija Tara моя бабця завше готувала з пшоно і картоплею в свіжій капусті, але на дно клала пелюстки квашеної капусти і поверху також,то …