Яка капуста корисніша?
У цьому величезному розмаїтті перше місце по праву займає капуста брюссельська. Вона найбільше містить білка, вітаміну С і калію. Її можна тушкувати, запікати або покласти в суп. Броколі на почесному другому місці тільки тому, що в ній трохи менше білка, зате вона лідирує за кількістю каротину.
Як капуста впливає на організм?
Капуста містить вітаміни групи В, С, Р, Е, К, які підтримують належну роботу серцево-судинної, нервової та травної систем. Завдяки вмісту магнію, сірки, калію, фосфору, йоду, цинку та міді овоч здатен уповільнювати процеси старіння, зміцнювати кістки, зуби та волосся.
Що дає капуста?
Будучи природним джерелом харчових волокон, капуста сприяє травленню і регулярному стулу, знижуючи ризик запорів. Крім того, капуста є природним джерелом пребіотиків, неперетравлюваної клітковини, яка діє як "паливо" для живих і корисних пробіотиків.
Скільки часу сходить капуста?
Для проростання насіння необхідна температура близько 20-22 градусів Цельсія. Перші паростки з'являються приблизно через півтора тижня. Після появи сходів температуру необхідно знизити, перенісши контейнери в прохолодніше місце, наприклад, на засклений балкон у міській квартирі.
В этом году посадила капусту ” Галакси” очень довольна, головки крупные уже конец сентября не потрескались, хотя каждый день дождь.Очень вкусная.Рекомендую.
Капуста Галакси: описание сорта, фото, видео · Сроки созревания: позднеспелый · Период от всходов до технической спелости: 145 · Характер созревания: дружное.
Комментарий: Покупаем второй год.Хранится до весны.Качаны выростают плотные. Покупал(а) для: Посадка на даче. Ответить. 0 0. Светлана. 26.03.