Хто придумав солоні огірки?
Часто стверджують, що мариновані огірки були вперше розроблені для робітників, які будували Велику китайську стіну, хоча інша гіпотеза полягає в тому, що вони вперше були виготовлені в долині Тигру в Месопотамії, використовуючи огірки, привезені спочатку з Індії.
Де винайшли огірки?
Огірок з'явився в культурі понад 6000 років тому. Батьківщина цього виду — тропічні і субтропічні північно-західні райони Індії та Китаю, де він досі росте в природних умовах.
Чому солоні огірки пусті всередині?
Чому огірки пусті всередині Головною причиною порожнистості огірків є надлишок азоту та нестача інших елементів, таких як калій та фосфор. Тому важливо перед посадкою готувати грядки і піклуватися про те, щоб на них був родючий ґрунт. Крім того, важливо не захоплюватися навесні азотними добривами.
Скільки солі на 3 л малосольних огірків?
літрову банку: ~1.700 огірки, 70 г. сіль (2 повні столові ложки), Спеції: часник, лавровий лист, духм'яний перчик, суміш перців, листя вишні, кріпні парасольки, перилла, листя хрону.
Малосольні огірки або малосолоні огірки — традиційна страва української, білоруської, польської і ряду інших кухонь світу, яке готують з огірків методом …
ред. Часто стверджують, що мариновані огірки були вперше розроблені для робітників, які будували Велику китайську стіну, хоча інша гіпотеза полягає в тому …
Класичні малосольні огірки за швидким рецептом або парені огірки. Ці малосольні огірки робляться за 5 хвилин, але постояти мають 1 добу (за …
ОГІРКИ в ПАКЕТІ. Швидкі малосольні огірки 500 г орігків пів ст.л солі пучечок кропу 2-3 зубчики часнику перець (за бажанням)
Для цього варіанту салату я беру не свіжі огірки а квашені чи малосольні. … Людина яка колись придумала таку круту штуку, просто геній.