Як зрозуміти, що мед натуральний?
Розведіть мед у склянці води та додайте трохи йоду. Натуральний мед не утворює осаду, якщо в ньому є домішки (крейда, борошно, тирса, крохмаль), вони осядуть на дно або спливуть на поверхню. У розчин води та меду потрібно капнути йод, що допоможе виявити борошно чи крохмаль.
Що робиться з медом при нагріванні?
Найбільше погіршення якості меду відбувається при нагріванні, мед темніє, втрачає аромат. Однак швидке нагрівання до 71°, розлив в гарячому вигляді в тару, герметичне закупорювання і негайне охолодження не змінюють ні колір, ні аромат меду. Деякі зі змін що відбуваються в меді, лише прискорюються при нагріванні.
Що лікує гречаний мед?
Мед🍯 з гречки допомагає нормалізувати кров'яний тиск і покращує функцію нирок та кишечника. Його рекомендують при авітамінозі, анемії та крововтратах. Як ефективний антисептик, цей мед відмінно підходить для лікування виразок, гнійних ран, фурункулів та інших шкірних захворювань.
Чому треба їсти мед на ніч?
Продукт діє, як заспокійливе, допомагає розслабитися всьому тілу і нервовій системі. І ще активує синтез мелатоніну — гормону, що відповідає за оновлення клітин і здоровий сон. Якщо немає алергії на лактозу — рекомендується змішати мед зі склянкою теплого молочка.
Різні сорти меду, мають різну частку глюкози. Чим більший відсоток глюкози, тим швидше мед почне кристалізуватись. Це пояснює чому акацієвий мед кристалізується …
Ви вже знаєте, чи може мед розшаровуватися з природних причин. Це так, якщо в складі присутній певний мікс нектарів або цьому сприяє пропорція …
Іноді просять «сказати чесно, що ми з ним робимо», або «ви його гріли?». Багато бджолярів вважають, що чим швидше закристалізувався мед, тим він …
Мед загоює рани, покращує роботу кишківника, допомагає наповнити організм силами, зігріває. Мед містить кальцій, тому приносить користь і опорно-руховому …
ЕЛІТНІ ПИТНІ МЕДИ! ❤️ Медові напої навіть у давнину становили окрему елітну групу п’янкого питва. Медак – це медовий бальзам на основі меду, плодів, …