Чим відрізняється чорна морква від звичайної?


Що таке чорна морква?

Ця середземноморська красуня чорна, як ніч і смачна як солодка редька. Вона – родичка помаранчевої моркви і в той же час відрізняється від неї і смаком, і кольором. Знайомтеся, чорна морква – цариця полів Туреччини, Пакистану і Єгипту.

Яка на смак чорна морква?

Скорцонера має приємний солодкуватий смак.

Яка морква найкраща?

Найпоширенішими є нантська, флакке, шантане та паризька карликова. Нантська морква — один із найвідоміших сортів, що відзначається високою якістю та універсальністю.

Кому не можна їсти моркву?

Пояснює лікар За словами лікаря, їсти моркву не слід в тому числі людям, що страждають від патологій печінки. Хвороби печінки – той випадок, коли не можна їсти моркву, повідомила в інтерв'ю дієтологиня. Вона пояснила, що у ураженого хронічним запаленням або порушенням органу виникають проблеми із засвоєнням каротину.

Виростити чорну моркву набагато простіше, ніж звичайну, позаяк вона абсолютно невимоглива і добре росте навіть серед бур’янів. Проте погано …
Чорна морква, її ще називають скорцонера – ця красуня з Середземномор’я. На вигляд вона чорна як ніч, а її смак дуже схожий на нашу солодку …
Його плоди – це їстівні коренеплоди за формою, як у звичайної помаранчевої моркви, тільки чорного кольору. Це і дало культурі таке ім’я. Ще її …
5 переваг чорної моркви · 1. Він може лікувати ревматоїдний артрит · 2. Допомагає травленню · 3. Має протираковий потенціал · 4. Має …
Однією з головних причин, чому чорна морква виділяється, є її вміст антоціанів. Ці природні пігменти не тільки надають їй характерного …