Чим корисний гарбузовий суп?
Нагадаємо, що гарбуз багата корисними речовинами: каротином, клітковиною, вітамінами С, Е, РР і Т та групи В, солями фосфорної кислоти, калію, кальцію, магнію та заліза. Тому страви з гарбуза також особливо корисні тим, хто страждає від гіпертонії, ожиріння та уповільненого обміну речовин.
Яку користь приносить гарбузовий суп?
Крім того, велика кількість калію в гарбузовому супі допоможе підтримувати ваш кров'яний тиск, а вітамін С сприяє збереженню міцних і гнучких кровоносних судин. Разом ці три поживні речовини утворюють чудову комбінацію, щоб забезпечити додаткову підтримку для вашого серця та кровоносних судин.
У чому користь крем-супу?
Крем-суп, зазначила дієтолог, швидко засвоюється та не перевантажує органи травлення, а тому страва стане ідеальною для людей із хворобами шлунково-кишкового тракту. Крім того, така їжа рекомендована під час сезонних застуд.
Кому не можна гарбузовий суп?
Незважаючи на численні корисні властивості, гарбуз має і протипоказання. Її не рекомендується їсти при гастриті з підвищеною кислотністю або виразкою шлунка, а також у разі індивідуальної непереносимості. Крім того, слід обмежити вживання гарбуза при діабеті через високий вміст вуглеводів.