Як довго можна зберігати авокадо за кімнатної температури?
Як показує практика, фрукт дозріває протягом двох-трьох днів при кімнатній температурі, а ось у холодильнику зрілий плід, що розрізає, не рекомендується зберігати більше п'яти днів.
Як довго авокадо зберігається за кімнатної температури?
Незрілий авокадо зазвичай зберігається на стільниці від чотирьох до п'яти днів . Однак, оскільки авокадо може бути примхливим, важливо перевіряти його на зрілість щодня. Ви зрозумієте, що авокадо дозріло, коли воно піддасться легкому натисканню кінчиками пальців і покриється темно-зеленою або чорною шкіркою з бугристою текстурою.
Де краще зберігати авокадо в холодильнику чи кімнаті?
Стигле авокадо має сенс зберігати в холодильнику всього кілька днів, обмеживши до нього доступ повітря герметичним пакетом чи плівкою. Якщо використовуєте лише половину авокадо, то другу з кісточкою можна зберігати в холодильнику 1-2 дні.
Чи можна зберігати авокадо без холодильника?
Якщо авокадо ще тверде (недозріле) не рекомендовано класти його в холодильник. Воно зможе краще дозріти природним чином за кімнатної температури. Для прискорення процесу дозрівання покладіть авокадо у паперовий пакет, додавши туди яблуко чи банан.