Білки відіграють важливу роль у побудові м'язів. Збільшення споживання білка допоможе вам набрати вагу та збільшити м'язову масу. Прагніть до того, щоб кожен ваш прийом їжі містив хороше джерело білка. Вода не містить калорій, але вона важлива для загального здоров'я і допоможе вам засвоїти більше їжі.
Білок не є винятком та може призвести до збільшення ваги, якщо ви з'їсте його занадто багато. Якщо ви не тренуєтеся регулярно і не потребуєте додаткового білка для росту м'язів, зайвий білок не допоможе збільшити ваші м'язи, але може піти в жир.
Якщо ви намагаєтеся схуднути та скоротити споживання калорій, вам не слід економити на білку. Високе споживання білка збільшує вироблення гормону PYY, який знижує апетит та сприяє ситості. Білок підтримує здоровий обмін речовин та допомагає зберігати м'язову масу, одночасно втрачаючи жир.
Якщо надходження білка значно перевищує норму, залози внутрішньої секреції працюють з великою напругою, підвищується нервова збудливість, страждають печінка, нирки, суглоби, порушується обмін речовин. Зазвичай з надмірним споживанням білка пов'язують два захворювання: сечокам'яну хворобу та подагру.
Симптоми надлишку білка:
- дискомфорт у шлунку та печія,
- діарея,
- нудота,
- постійне почуття спраги,
- головний біль,
- втома та дратівливість.
Важливим аспектом схуднення є контроль за споживанням жирів і калорій. Куряча грудка справляється з цим завданням блискуче, містить 2 грами жирів у 100 грамах продукту. Це робить його ідеальним варіантом для тих, хто прагне підтримувати низьку калорійність свого раціону.
Для зростання м'язів потрібно вживати продукти з високим вмістом білка, такі як курка, лосось, грецький йогурт, боби, сир, яйця. Загальна рекомендація – 1,4-2 грами білка на кожний кілограм маси тіла на день. Для анаболічного зростання потрібно вживати більше калорій, ніж ви спалюєте.
Симптоми надлишку білка:
- дискомфорт у шлунку та печія,
- діарея,
- нудота,
- постійне почуття спраги,
- головний біль,
- втома та дратівливість.